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1. 春卷一般用什么菜做馅 春卷里可以包些什么

1、春卷一般用什么菜做馅 春卷里可以包些什么

一般来说，春卷会用豆沙、猪肉、牛肉、羊肉、卷心菜、白菜、粉丝、荠菜、芹菜、香干、燕皮等做馅。春卷主要分为甜口和咸口两种，一种是用豆沙做馅的甜春卷，另一种是以猪肉、牛肉、羊肉、卷心菜为馅的咸春卷。

第三款：荠菜春卷 食材：猪肉350克，荠菜750克，花生油100克，香油50克， 味精3克，精盐20克，酱油50克，湿淀粉50克，葱30克，姜8克。具体制作：猪肉洗净切成细丝，加少许湿淀粉上浆滑油。

春卷馅料不止一种好吃的配法，还有如下配法：配法一 馅料：猪五花肉、豆干、木耳、韭菜、绿豆芽。调料：盐、鸡精、五香粉。将猪五花肉、豆干、木耳、韭菜洗净切细丝，锅里倒油烧热。

十种最好吃的春卷馅： 韭菜猪肉馅：韭菜和猪肉的组合是最经典的春卷馅料之一。韭菜的香味和猪肉的鲜美相结合，口感鲜美，令人回味无穷。

要准备鲜虾肉、猪肉馅、韭菜、鸡蛋和葱姜末。首先，将虾肉细细剁碎，再加入猪肉馅、韭菜、鸡蛋和葱姜末，最后加入盐和生抽，搅拌均匀即可。这种馅料的特点是鲜香可口，能让你尽情享受海鲜的魅力。

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