本篇文章给大家谈谈驴打滚糍粑自制，以及驴打滚糯米糍粑怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享驴打滚糍粑自制的知识，其中也会对驴打滚糯米糍粑怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 有哪些用糯米做的美食?看着就非常馋的那种?
2. 小时候吃的糍粑中间有个黑点的糕点叫什么
3. 特色家庭小吃红糖糍粑怎么做?
4. 黄豆粉可以做哪些美食
5. 糍粑的做法

1、有哪些用糯米做的美食?看着就非常馋的那种?

糯米团子：糯米加水浸泡2-3小时，加入适量的白糖、芝麻、红枣等馅料，搓成小团子，放入沸水中煮熟即可。 糯米饭：将糯米加水浸泡2-3小时，加入适量的盐，放入电饭煲中煮熟即可。

八宝糯米饭 八宝糯米饭食材简单、色彩丰富，含有多种果干，营养价值丰富，味道香甜可口，是小朋友们的最爱。

是传统汤圆、元宵美食的主要制作材料，平时自己动手还可以用糯米粉做成糯米豆沙饼、糯米红豆卷、糖条、糯米芒果糍、驴打滚、酒酿圆子、糖不甩、芝麻球等特色美食小吃。

驴打滚：是中国东北地区、老北京和天津传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。

推荐几个含有糯米的特色美食： 糯米糍：用糯米粉制作的甜点，内陷可以是红豆、芝麻等。 汕头手抓糯米饭：将糯米用竹筒包裹后蒸煮，再用手抓成球状，搭配各种鲜肉、海鲜和青菜等食材。

2、小时候吃的糍粑中间有个黑点的糕点叫什么

以下是一些常见的称呼： 糯米糍：在中国南方地区，特别是广东、广西、福建等地。 糯米团：在中国北方地区，特别是东北、华北等地。 粑粑：在一些地方方言中。 糍粑：在一些地方方言中。

可以取出糯米团。手沾温开水，扯适当大小的糯米团，揉圆，放碗里 撒上熟黄豆面。吃的时候粘裹红糖水即可 红糖水熬煮比例，红糖：水=1：1。

糯米糍都有，酸臭味，而且还有黑一点。很明显，这个黑点就是发霉。所以不能吃啦，就算再心疼也要扔掉。发霉变质的食物千万千万不要吃，吃多了以后身体里面的量达到一定程度，是很容易致癌的。

在以前，红糖糍粑可是非常的出名呢，而且深受食客的喜爱。

3、特色家庭小吃红糖糍粑怎么做?

当然红糖糍粑糯米处理方式有很多种，简单方法：准备的食材。将糯米粉倒入一个大的容器，然后倒水，提醒水不要一次放很多，一边用手和面，一边加水，将面粉捏成一个团状。

准备一个擀面杖，用擀面杖圆头捣碎糯米，边捣边用手翻，直到所以的糯米都捣碎为止，中途在翻的过程中可以双手沾水，防止粘连。捣好的糯米用手搓至圆形或者方形裹上一层黄豆面即可。放凉的糍粑可做红糖糍粑等等。

4、黄豆粉可以做哪些美食

黄豆粉可以做煎饼、黄豆酥、黄豆糕、红糖糍粑、驴打滚、黄豆粉麻薯、黄豆面粉发糕、窝窝头、薄饼、粗粮馒头等美食。黄豆粉可以和鸡蛋液、面粉、牛奶混合成面糊做成薄饼。

熟黄豆粉的多种吃法：豆浆布丁、糯米糍粑、豆乳盒子、驴打滚等。豆浆布丁的做法 用料 ：豆浆500ml、吉利丁片10克、赤藓糖醇/白砂糖40克、熟黄豆粉适量。豆浆布丁的做法 （1）10g吉利丁片冷水泡软。

黄豆面可加到粥中，还可用来擀面条、蒸馒头、摊煎饼、做驴打滚、发糕、窝窝头等。黄豆面炒熟后，可直接用开水冲着喝。

黄豆粉可以做煎饼、黄豆酥、红糖糍粑、驴打滚、黄豆粉麻薯、黄豆面粉发糕等美食。

5、糍粑的做法

做法：首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉，不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。将糯米粉和幼糖徐徐加入适量的水搅成米浆过沥待用。

糍粑的做法如下：用料：糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量。步骤：将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒，近似于酸奶的糊状。

糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。

咸味糍粑的做法步骤 1 准备好所有的食材。2 糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。3 煮成糯米饭稍微凉一凉备用。4 冷凉的糯米饭加入适量的盐。5 在加入切碎的葱花。6 带上一次性手套把糯米翻拌均匀。

紫薯糯米糍粑：将紫薯蒸熟后捣成泥，与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团，包入芒果干，蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑：将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团，包入水果丁，蒸熟后表面撒上椰丝即可。

到此，以上就是小编对于驴打滚糍粑自制的问题就介绍到这了，希望介绍关于驴打滚糍粑自制的5点解答对大家有用。