本篇文章给大家谈谈咸鸭蛋做汤加什么好喝，以及咸鸭蛋炖汤菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享咸鸭蛋做汤加什么好喝的知识，其中也会对咸鸭蛋炖汤菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 鸭蛋怎么做汤
2. 请问咸鸭蛋黄怎样做汤
3. 咸鸭蛋和什么菜做汤喝
4. 夏天喝什么汤好吃 夏天好喝的汤几种做法
5. 咸鸭蛋豆腐汤的做法

1、鸭蛋怎么做汤

鸭蛋剥皮，取蛋清切成丁，用凉水浸泡。蛋黄碾碎。青菜洗好，生姜切片备用。起油锅烧热，下姜片炒出香味，加入冷水、青菜、蛋清丁，煮开后放入蛋黄丁，调入精盐、味精、酱油搅匀即成。

做法咸鸭蛋剥皮，蛋清切成丁，蛋黄碾碎。蛋清用凉水浸泡，待用。青菜择洗好。锅内放油烧热，爆香姜片，加冷水、青菜、鸭蛋清煮开，放入成蛋黄搅匀，调入酱油、盐、味精即成。

将煮好的面出锅装碗，再将炒好的虾仁香椿鸭蛋加至在面里即可。步骤9 请点击输入图片描述 一份虾仁香椿鸭蛋汤面完成。小贴士 想要煎出松香的蛋，那火候跟油量要把握好，油量微微多一点，然后火候微微热一点。

材料：枸杞叶 100克，生的咸鸭蛋 1个，姜片 2～3片，水 1000cc，香油 少许。枸杞叶洗净备用。鸭蛋黄/蛋白分开。姜切片备用。开火加点油，热锅一下，加入蛋黄，炒到蛋黄变粉黄。加入水，煮滚。

2、请问咸鸭蛋黄怎样做汤

取咸鸭蛋黄碾碎备用，豆腐洗净切丁，蒜薹择洗干净切末。2锅置火上，倒植物油烧热，放入葱末、姜末煸香，放入豆腐丁煸炒。3加入适量高汤，加盐、料酒、蛋黄煮沸，用水淀粉勾芡，撒入蒜薹末，淋入香油即可。

主辅料： 猪肉，咸鸭蛋黄。做葱姜水。先把葱姜切碎。然后加适量清水泡制10分钟。先将猪肉切小粒。然后将其斩剁成肉末。加料酒去腥。分几次加入葱姜水，每次充分搅拌均匀后再加。

步骤：咸蛋黄压碎加少量开水搅成糊。平菇火腿日本豆腐切丁，葱切花，水淀粉加鸡精搅匀。热锅中火加平菇翻炒至微软。加少许油花椒翻炒出香味。加一大碗水大火烧开煮2分钟。加咸蛋黄充分搅拌。加火腿烧开。加日本豆腐烧开。

鸭蛋汤 用料：咸鸭蛋（熟）1个、青菜150克、色拉油15克、精盐、味精、酱油、生姜各适量 做法：鸭蛋剥皮，取蛋清切成丁，用凉水浸泡。蛋黄碾碎。青菜洗好，生姜切片备用。

3、咸鸭蛋和什么菜做汤喝

黄豆芽鸭蛋紫菜汤 主料：黄豆芽300克、紫菜30克、咸鸭蛋1个。调料：盐、味精、香油、清汤、葱末。黄豆芽紫菜汤的做法：紫菜用清水稍泡发，撕成小块；黄豆芽择去头尾，洗净。

青菜咸鸭蛋汤的材料 熟咸鸭蛋1个、青菜、色拉油、盐、味精、酱油、生姜。青菜咸鸭蛋汤的做法 将青菜仔细的清洗，去除它的杂质。先将咸鸭蛋的外壳去除掉，随后将蛋白取出切丁，并用凉水浸泡着。蛋黄直接弄碎即可。

鸭蛋汤 用料：咸鸭蛋（熟）1个、青菜150克、色拉油15克、精盐、味精、酱油、生姜各适量 做法：鸭蛋剥皮，取蛋清切成丁，用凉水浸泡。蛋黄碾碎。青菜洗好，生姜切片备用。

白花菜 500克 辅料 油 20克 姜片 2片 步骤 这就是开着小白花的白花菜 摘叶子洗好，准备咸鸭蛋一个 锅中放入适量水，打入咸鸭蛋，放入油。

4、夏天喝什么汤好吃 夏天好喝的汤几种做法

老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，辅助治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2，南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。

鲜菇汤 原料：鲜香菇2朵，金针菇50公克，柳松菇50公克，蘑菇50公克，杏鲍菇50公克，青花菜150公克，蔬菜高汤600㏄，盐适量 做法：鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净，沥干水分，鲜香菇切片。

猪蹄筋黄豆汤 材料：猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。制作：（1）黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。（2）把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。

【鲍鱼仔花菇玉竹汤】，明目补虚，清热滋阴。食材：鲍鱼仔、花菇、玉竹、芡实、枸杞、蜜枣、无花果，排骨、土鸡、鸽子都可以。做法：用低温水把鲍鱼仔浸泡3-5小时，干花菇冷水泡发，其他食材用冷水浸泡30分钟。

5、咸鸭蛋豆腐汤的做法

鸭蛋豆腐汤的做法 取咸鸭蛋黄碾碎备用，豆腐洗净切丁，蒜薹择洗干净切末。锅置火上，倒植物油烧热，放入葱末、姜末煸香，放入豆腐丁煸炒。

鸭蛋豆腐汤的做法 1取咸鸭蛋黄碾碎备用，豆腐洗净切丁，蒜薹择洗干净切末。2锅置火上，倒植物油烧热，放入葱末、姜末煸香，放入豆腐丁煸炒。

鸭蛋豆腐汤的做法 1取咸鸭蛋黄碾碎备用，豆腐洗净切丁，蒜薹择洗干净切末。2锅置火上，倒植物油烧热，放入葱末、姜末煸香，放入豆腐丁煸炒。

首先，我们将咸鸭蛋和豆腐切成均匀的小块备用。姜切片，葱切段备用。然后，取一口锅，加入适量的清水，将切好的豆腐和姜片放入锅中。接着，将咸鸭蛋块也放入锅中，用中火慢慢煮开。

到此，以上就是小编对于咸鸭蛋做汤加什么好喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于咸鸭蛋做汤加什么好喝的5点解答对大家有用。