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1. 如何制作白糖饼
2. 发面饼怎么烙饼又软又好吃
3. 糖烙饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,我
4. 发面糖饼的做法
5. 烙饼面怎么发酵

1、如何制作白糖饼

白糖中加入少量面粉拌匀，包入按压过的面团，尽量赶出空气，封口要严。包好的糖包放在撒好干面的面板上擀成面饼，用力要均匀，不要把饼擀破。

食材：面粉200克，温水140毫升，盐2克，酵母粉2克。馅料：细砂糖60克，面粉20克。准备好材料。

盆中放入面粉和水，拌匀。揉成面团静置半小时。面团分成小份。擀皮包糖馅捏紧按扁。锅内放油加热，放入烙饼。烙制两面金黄。取出，完成。

将面粉400克放在容器内，加上少许温水调匀，和成较软的面团；将剩余的面粉放入碗内，加入白糖调匀成白糖馅。面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子按扁，包入白糖馅，收口成圆形包子状，再按扁，擀成圆饼坯。

克面粉用5克酵母的量和面，酵母放入盆中，倒入适量温水搅拌均匀，放入面粉合成面团，盖上盖发酵。取红糖适量，放入三分之一面粉拌匀做成馅。

2、发面饼怎么烙饼又软又好吃

将面粉、酵母、白糖放入面盆里。倒入适量温水，边倒水边用筷子顺着一个方向搅拌成絮状，然后揉成面团。盖上盖子放到温暖处发酵，发好的面有丰富的蜂窝组织。将面粉放在案板上揉成光滑的面团，戳成长条状。

水 100克 酵母 2克 糖 5克 猪油或玉米油，葵花籽油 5克 简单易做发面饼的做法 100克温水（大概35℃左右）加5克糖搅拌融化。加2克酵母不用搅拌，静置5分钟。加200克面粉5克油搅拌成絮状。

首先把面粉和酵母白糖倒入盆中，把面揉成光滑的面团，然后用擀面杖擀成薄厚均匀的圆饼，用勺子舀一勺芝麻馅，接着放到电饼铛上烙即可。食材：黑芝麻和白芝麻适量，普通面粉300克，酵母3克，白糖10克，温水180毫升。

准备电饼铛，如果你家没有电饼铛，用平底锅也可以，但是里面不要刷油，加热后放入做好的饼坯，做好的饼坯也不用二次饧发，把最先做好的几个放锅里就可以。

3、糖烙饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,我

把500克面粉，5克酵母一起倒入盆中，慢慢加入温水，用筷子逐渐搅拌成絮状，再开始揉面模式，讲面团揉到光滑，最佳揉面模式为不沾手，面粉不沾盆，不管包子馒头烙饼，要想白白胖胖发酵好，就得多揉。

把饧好的面揉几分钟，分成4份。每份擀成圆片，上面均匀抹上油、撒上白糖和盐，卷成长条再盘成圆圈，最后擀成4毫米厚的饼。平底锅里放1大勺油，中大火加热，油起波纹后放饼，改成中火，两面烤成金黄。

第十六步：取一个小面剂子，把口收严实，然后擀开。接下来，舀一勺馅料放到上面，如图。第十七步：收口，一定要把口收严实，这样糖才不会漏出来。第十八步：翻过来，收口处朝下，然后稍稍压扁。

烙饼又软又好吃的做法如下：主要食材：小葱、面粉。在面粉中放入酵母和白糖，搅拌成面絮絮，然后揉成光滑的面团，静置一旁等待醒发。小葱洗净后，切成葱花，用花椒粉或十三香和食用油搅拌一下。

4、发面糖饼的做法

电饼铛涂油，放入醒发好的糖饼。不要盖上盖子，用一个合适的锅盖盖上，一分钟后翻面，倒入小半碗儿水。和面不用水，鸡蛋发面糖饼的做法 步骤6 继续盖上锅盖，等水蒸发完了，锅里没有巴拉巴拉的声音就是做好了。

面粉500g，水320g，酵母3g，红糖适量，白芝麻适量 做法 酵母溶于水，加面粉揉匀，成非常软的面团。

发面糖饼的家常做法：做法一 主料：面粉500克，糖5克，酵母5克。辅料：糖适量，黑芝麻适量。面粉500克，酵母糖各5克。酵母糖用300克温水化开，倒入面粉里搅拌棉絮状。面团和好，密封容器里，温湿处醒发蜂窝状。

5、烙饼面怎么发酵

馅饼的做法：先和面，放置20分钟。西葫芦洗净去瓤，用搽菜板搽成细丝后，用盐揉揉出水份，切碎。大头菜洗净切条后，放入开水中焯一下，淋干水、切碎。

准备普通面粉，也就是家里用的中筋面粉300克，加入3克酵母，3克白糖，加这么一点白糖的目的主要是用于促进酵母发酵。

面粉里放入安琪酵母、糖和少许食用碱面，搅拌均匀。倒入温水和成光滑面团后，密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时。将醒发好的面团排气后分成大小均匀的小团。取一面团擀成椭圆形。从一端卷起。

第二步：把酵母粉放入牛奶中搅拌至没有颗粒。第三步：把鸡蛋、白糖、食用油放入面粉中，然后倒入牛奶，搅拌均匀。第四步：揉面光滑的面团。然后，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵。

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