大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃剩的绿豆糕如何做美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吃剩的绿豆糕如何做美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 绿豆糕还能怎么做好吃
2. 吃剩绿豆糕怎么做好吃
3. 怎么用现成的绿豆糕做其他美食

1、绿豆糕还能怎么做好吃

绿豆洗净后浸泡至爆开（一般需要24小时）。把浸泡好的绿豆放入电饭锅中，加入水（泡开的绿豆和水的比例是1：5），煮开2分钟后切断电源，焖20分钟后再煮开，然后切断电源焖1小时。

拌粉：将糖粉放入和面机里，加入用少许水稀释的糖桂花，搅拌：再投入绿豆粉，搅拌均匀，倒出过80目筛，即成糕粉（以能捏成团为准）。

脱皮绿豆加清水泡一晚上左右的时间，期间多次换水。天气太热要放冰箱冷藏哦。史上最好吃的绿豆糕做法 蒸锅中垫入纱布，放入泡好的绿豆，上盖蒸50-60分钟。

糖粉与麻油充分混合均匀，分4-5次加入豆粉搅拌均匀成糕粉。静置30分钟。将糕粉再进行两次搅拌，至捏起成团、一搓就散的状态。模具内洒绿豆粉，取糕粉填实，用刮板刮去多余糕粉，扣出即成绿豆糕坯。

绿豆糕的做法图解8 把红豆沙包入绿豆泥中，搓圆。绿豆糕的做法图解9 然后用模具压出自己喜欢的形状就行了。绿豆糕的做法图解10 很漂亮吧，纯绿豆做的，不喜欢红豆沙的话，全部用绿豆泥也很好吃哦。

2、吃剩绿豆糕怎么做好吃

绿豆洗净，加适量清水泡一夜。这样能吸收更多的水份。用阿迪锅锅压14分钟至软烂。

煎出的年糕片，黍米面浓香香气再配上大枣的焦清甜味道，比小朋友们爱吃的“蜜三刀”还好吃。切年糕要趁凉把吃不完的凉绿豆糕先切成片，切成片的时候一定要趁凉，切割成厚约1公分的半圆型年糕片。

准备一斤去皮绿豆，没有的也可以用普通的绿豆泡发之后给它去皮，去皮绿豆放到清水里浸泡6个小时，泡好之后淘洗两遍备用。

清水绿豆糕制坯简单，只需将糕粉过80目筛后填入模内（木模内壁要涂一层麻油），按平揿实，翻身敲出，放在铁皮盘上，即成糕坯。 夹心即豆沙绿豆糕制坯，是在糕粉放入模中少一半时放入馅心——豆沙，再用糕粉盖满压实，刮平即成。

3、怎么用现成的绿豆糕做其他美食

可以用绿豆糕做糯米汤圆的心了，也可做甜包子馅，还可以做甜肉的心子。即：把五花肉煮7-8成熟，每两块间不切断，把绿豆糕切成厚片夹在中间，入碗里中小火蒸40-50分钟即可，就是常说的“夹沙肉”，味道香甜可口。

方法一 第一步 绿豆洗干净后，在水里泡两个小时或者不泡。泡了更容易煮。第二步 浸泡后，在绿豆中加入一些水，在高压锅中煮沸。我通常用高压锅煮10分钟左右。第三步 放入搅拌机中搅拌直至破碎。

步骤一：准备工作 首先，我们需要准备好所需的食材。将绿豆面粉、白砂糖、花生油和黑芝麻都准备好，并将绿豆面粉过筛，以去除颗粒状的杂质。

绿豆可以做绿豆糕、绿豆粥、绿豆焖饭等美食。绿豆糕：是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕这些食物。

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