大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饺子馅的做法不用和面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饺子馅的做法不用和面的解答，让我们一起看看吧。

1. 芹菜猪肉饺子
2. 十种最好吃的饺子馅素馅
3. 胡萝卜白菜饺子馅怎么做好吃

1、芹菜猪肉饺子

芹菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。最后加入芹菜末搅拌均匀即可。

芹菜叶、嫩芹菜洗净晾干水分。芹菜叶沸水汤一下捞出，凉水冰一下！绰好的芹菜叶装进网袋，用手挤压除去水分！猪肉先切片，葱姜蒜先切小块！切好的肉片和葱姜蒜一起剁碎。

将芹菜加入调好的猪肉馅里，加少许的鸡精调味，最后再淋上花生油即可。因为芹菜之前放了两勺盐，去掉水分还是有盐分的，可以再加小半勺盐，但注意不要加多了。调好的芹菜猪肉馅。

不需要焯水；需要提前准备好的材料包括：虾饺粉 260克、开水 200克、虾 几只、猪肉 100克、胡萝卜 半个、芹菜杆 一根、油 一勺、盐 一撮。首先准备好材料。虾饺粉，开水放入碗中，用筷子搅拌均匀。

2、十种最好吃的饺子馅素馅

韭菜鸡蛋馅饺子 食材准备：韭菜500g、鸡蛋5个、虾皮适量、盐少许、花生油适量。香菇鸡蛋木耳馅水饺 食材准备：蘑菇100g、鸡蛋4个、木耳100g、粉丝1团。

海米韭菜素饺子馅 原料：韭菜半斤，木耳1把，海米1把，鸡蛋3个，色拉油2汤匙，味极鲜酱油、鸡精、盐适量。做法步骤：韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好，海米用温水洗净后也剁碎。

第一 韭菜素三鲜 对了，就是大名鼎鼎的韭菜素三鲜了。韭菜作为主料，夹以鸡蛋、虾皮、粉丝，调和花生油，香油以及鸡精。就是闻名全国的素三鲜了。这个可是人尽皆知的好吃的，排在第一理所当然。

菠菜饺子馅 食材：菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉。（1）首先是和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃。（2）菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以去掉草酸，然后捞出放凉水里浸泡。

十种最好吃的素馅饺子：西葫芦水饺、青菜粉条鸡蛋馅饺子、素三鲜饺子、胡萝卜木耳水饺、莲藕饺子、白菜素饺子、黑麦素三鲜饺子、菠菜素饺子馅、荠菜水饺、蒜苔水饺。西葫芦水饺。青菜粉条鸡蛋馅饺子。素三鲜饺子。

3、胡萝卜白菜饺子馅怎么做好吃

先把挤干菜汁的小白菜放入肉馅拌匀。7 在放入剁碎的木耳搅拌。8 最后将胡萝卜擦丝后放入油锅炒一下，这样胡萝卜里的营养就能够被身体更好的吸收。9 炒好的胡萝卜稍凉一会放入馅中拌匀。

步骤：洗净的白菜，先把白菜帮拍烂，然后切成细条，再剁成细碎，装入盆里，加入1克盐充分搅拌均匀，静置腌制十分钟，让它自然脱水。

白菜切丝。再将白菜丝切末、加盐后略腌。将白菜揉瘪，将腌过的白菜末用水漂洗。挤干放入另一盛器内加入葱花、姜末。放入150克鲜肉馅。将之拌匀即成白菜馅。

先将大白菜剁碎用纱布包裹后挤水，挤到使劲也不再有水流出时就好了。把水发好的香菇去掉硬梗后剁碎，红萝卜切或用细擦子擦成细丝后也要稍挤一下水。

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