大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜香菇虾皮猪肉糍粑的问题，于是小编就整理了3个相关介绍萝卜香菇虾皮猪肉糍粑的解答，让我们一起看看吧。

1. 炸肉糍粑的做法
2. 炸萝卜糍粑是用面粉.粘米粉.还是糯米粉.
3. 猪肉红萝卜糯米糍

1、炸肉糍粑的做法

肉糍粑的做法 将糯米淘洗干净，入笼蒸熟，蒸好后扣入盘中，加入切碎的红糖，用勺子搅拌均匀，加盖密闭30分钟待用。

油炸糍粑的做法：主料：糯米200g。辅料：白糖适量、调和油适量。糯米洗好，用温水浸泡一夜。倒掉水，将糯米放到碗里。上锅蒸熟。蒸熟的糯米饭，放到容器中，放入白糖，用擀面杖将面捣成泥状。

油炸糍粑块的做法 糯米泡洗净，泡4小时以上，放入蒸盘中，戳几个洞以便蒸汽上来。主锅加600克水，时间25，温度V，速度1。

糍粑的做法 食材：糯米1000克 水适量 油适量 做法：糯米淘洗干净，提前浸泡一个晚上。浸泡好的糯米放在蒸笼里，上锅蒸熟即可。

配料做法：在炸糍粑的时候要注意，把花生仁放到炒锅中，容纳后用微火进行加热。同时在一边进行烘焙的时候，要一边进行翻炒才行。等到花生表皮的红衣完全开始脱落的时候，这时候花生仁的颜色也会开始变黄。

2、炸萝卜糍粑是用面粉.粘米粉.还是糯米粉.

用开水和面，和到糯米粉不黏手为好 白萝卜洗干净，去皮切丝。锅下油炒熟装起。葱等配料切碎炝锅，再把猪杂、瘦肉（先切丁）、木耳、香菇（先泡发切丁）下锅炒熟，再跟之前炒好的萝卜丝儿一起装好。

糯米粉加适量粘米粉，加适量水，调成糊。锅里放适量油，倒入所有食材，翻炒一遍。炒好的菜放到面糊里搅拌均匀。另起锅烧油，把面糊倒进去，不要搅拌先。煎至两面金黄即可。煎好放到盘子里再蒸15分钟。切开即食。

炸罗卜丝用糯米粉好。炸罗卜丝通常使用的是糯米粉，因为糯米粉可以使炸出来的罗卜丝更加脆嫩，口感更好。面粉虽然也可以用来炸罗卜丝，但是炸出来的口感相对比较硬，没有糯米粉那么鲜美可口。炸罗卜丝用糯米粉好。

咋吃吧的话，我们用的不是米粉也不是面粉，最好用的是面粉加上小苏打再加上一些玉米淀粉，搅拌均匀。

3、猪肉红萝卜糯米糍

工具/材料 糯米粉150克，红萝卜100克，半肥瘦猪肉100克，姜蓉适量，生抽2勺，料酒1勺。01 猪肉、红萝卜切成丁。02 肉丁里加适量的盐、姜蓉。

材料：糯米粉1斤、生粉50g、艾叶10g、猪肉100g、花生150g、芝麻50g、红萝卜100g、香菇50g。先把所有材料洗好切好备用。花生芝麻，先炒好。

首先，我们得准备好一块腊肉，最好是腊五花肉，根据您要制作糯米糍的量去决定您取腊肉的量。然后是腌菜，腌菜可以是腌白菜、腌雪里红、腌芥菜中的某一种即可。

马蹄酥 厦门同安传统特产，盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品，所以俗称香饼。

肉、米饭、砂糖等。而碱性食物包括水果、蔬菜、海带、豆腐等对身体有益的食物。糯米含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B烟酸及淀粉等，属于酸性食品。因此以糯米为原料制作的糍粑属于酸性食品。

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