本篇文章给大家谈谈重庆糍粑黑芝麻，以及重庆 糍粑对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享重庆糍粑黑芝麻的知识，其中也会对重庆 糍粑进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 糍粑的做法
2. 炒糍粑怎么炒
3. 想要自己做糍粑,怎么做糍粑好吃又简单?
4. 黑糍粑的做法是怎样的
5. 糍粑好吃吗?

1、糍粑的做法

做法：首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉，不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。将糯米粉和幼糖徐徐加入适量的水搅成米浆过沥待用。

糍粑的做法如下：用料：糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量。步骤：将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒，近似于酸奶的糊状。

糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。

咸味糍粑的做法步骤 1 准备好所有的食材。2 糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。3 煮成糯米饭稍微凉一凉备用。4 冷凉的糯米饭加入适量的盐。5 在加入切碎的葱花。6 带上一次性手套把糯米翻拌均匀。

2、炒糍粑怎么炒

炒锅加油，放入抓匀的猪肉炒香，再放入青红椒和菜苔，翻炒匀后加入桂东黄糍粑，加少许盐，糍粑软了即可装盘。

、首先我们要准备一小块的五花肉，先把它冷水下入锅中，然后往锅里面再加入一些大葱，老姜，花椒以及料酒，并开大火将其煮沸。

材料：黄糍粑、腊肉、蒜苗、芹菜、香菇、盐、鸡精。炒黄糍粑的做法：首先黄糍粑切条，腊肉切小块，蒜苗切丝，芹菜切条，香菇切小块备用。

糯米粉放进碗里。一边倒入开水一边用筷子搅拌。用手揉一下，然后分小块压扁，依次放进锅里。煮半分熟后捞起。趁热揉成面团，揉至光滑后拿出像这样切小块。切好后放入开水锅里煮。香葱切碎。

3、想要自己做糍粑,怎么做糍粑好吃又简单?

紫薯去皮切小方块，加少许水放入微炉炉加工2分钟至熟，取出晾凉待用。麻薯粉、奶粉、糖放一起，加入适量的水搅拌均匀。取一盘子，涂上少许油，摆入紫薯块，加入一层粉糊，又放入一层紫薯，直至材料全部放入。

食材：糯米一小盆，黄豆、红糖粉若干。将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水加热煮沸，加入备用的糯米随便煮一下，记得，糯米不能像大米一样煮，不然会变稀。

制做方法：糯米放入碗中加水清洗干净，然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上，浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。

紫薯糯米糍粑：将紫薯蒸熟后捣成泥，与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团，包入芒果干，蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑：将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团，包入水果丁，蒸熟后表面撒上椰丝即可。

步骤：将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒，近似于酸奶的糊状。将糯米糊放入蒸锅中蒸20分钟左右。待其蒸制凝固定型后即可关火。

4、黑糍粑的做法是怎样的

糍粑好吃又简单的做法如下：主要材料：糯米、红糖、食用油。主要工具：盆、碗、盘、刀、勺、锅、蒸屉、擀面杖、保鲜膜、冰箱。糯米加入冷水，提前浸泡四个小时，泡到糯米一捏就碎就可以了。

将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水（用于煮糯米，所以得多一点）加热煮沸，加入备用的糯米随便煮一下，记得，糯米不能像大米一样煮，不然会变稀。

首先准备好足量的糯米。然后将糯米洗干净，然后蒸成糯米饭。期间将石器清洗干净备用。待糯米蒸熟之后，将其置于石器中将糯米饭打成粘状。之后将糯米团拿出，捏成单手掌大小装。

糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。

5、糍粑好吃吗?

好吃，我喜欢。但是不能多吃，洛米糍粑不好消化。家里用有炸过的，特别香，我们家人都爱吃。

好吃是好吃，但是我不喜欢糍粑的口感。糍粑是我们中国的一种传统民间小吃，在南方比较常见，比如湖南，贵州，重庆，江西，湖北等南方地区，一般都是在节日里才会做糍粑来吃，或者用来招待客人。

我也爱吃糍粑，因为糍粑软软糯糯的，非常香很好吃 八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。通常人们把过中秋看成仅次于春节的农历节日，素有“小年”之称。

烤糍粑 买回来的原味的糍粑，可以在烤火的时候放到上面，烤烤的脆脆的咬上去一口，外脆里嫩，感觉到牙龈都要酥掉了，也可以在糍粑里面加上适量的肉和香肠，一起烤着吃，也是非常好吃的，有肉有主食，营养价值丰富。

糍粑是一种非常好吃的美食，几乎在中国的很多省份都有，而且吃起来软软糯糯的，不管是煎着吃还是煮着吃，味道都非常好。在中国的很多地方，很多人都习惯性的在腊月打糍粑，以此来庆祝丰收也是为春节做准备。

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