大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包粽子要不要放盐吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍包粽子要不要放盐吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 包粽子一斤糯米放多少盐
2. 包粽子一斤米放多少盐?包粽子的米要放盐吗?
3. 包粽子的米要不要放油和,盐的,要煮多久的?

1、包粽子一斤糯米放多少盐

包粽子的米要放盐，一斤米放1－2勺即可。糯米在包粽子之前需要浸泡一段时间，可以将放于30°水温中浸泡40分钟左右，再沥水半小时左右，或者是将糯米放于清水中浸泡，但时间最少要保证3小时。

一斤糯米放多少盐 一般一斤糯米放一两勺左右的盐就可以了。甜粽子不放盐，加入红小豆、红枣等均可。吃的时候在熟粽子上可以加白糖或者蜂蜜。咸粽子也不在米里放盐，添加的其他东西上可以用盐酱油等腌渍。

包粽子要放多少盐 一般情况下，一斤糯米放一两勺左右的盐就可以了。

四勺。一斤糯米放一勺的盐就可以，而二两斤糯米放四勺盐就可以了。但在加盐时需要均匀地将盐撒在糯米上，以免影响粽子的口感。

对于五斤糯米包粽子放多少盐合适，一般是一斤糯米放一两勺左右的盐。

2、包粽子一斤米放多少盐?包粽子的米要放盐吗?

包粽子的米要放盐，一斤米放1－2勺即可。糯米在包粽子之前需要浸泡一段时间，可以将放于30°水温中浸泡40分钟左右，再沥水半小时左右，或者是将糯米放于清水中浸泡，但时间最少要保证3小时。

若想吃咸的可以加瘦肉（用盐先腌制一天），一斤糯米放1—2小勺。放电饭锅里放水，后放入粽子煮约1个小时。包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。

要看是什么粽子了，一般甜粽子不需要放盐，其它味道的要放盐。先放到糯米里。盐有凝固蛋白蛋的作用，先放到米里，煮的时候味道损失不大。如果反过来，等盐渗到糯米中时，会有相对多的蛋白质损失。

一斤糯米放多少盐 一般一斤糯米放一两勺左右的盐就可以了。甜粽子不放盐，加入红小豆、红枣等均可。吃的时候在熟粽子上可以加白糖或者蜂蜜。咸粽子也不在米里放盐，添加的其他东西上可以用盐酱油等腌渍。

3、包粽子的米要不要放油和,盐的,要煮多久的?

用糯米包，不用放油。若想吃甜的，可以加蜜枣，花生等，不用放盐。若想吃咸的，可以加瘦肉（用盐先腌制一天），糯米可以放少许盐。放电饭锅里放水，后放入粽子，煮约1个小时。

将长条状的粽子放入锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火，煮2-3小时左右，直到粽子变得软糯即可。

粽子要煮多长时间要看粽子米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约2厘米。

洗干净切成50克左右，用生姜，黄酒，生抽拌一下，过上一个小时就可以包糯子了，在煮的时候，一定要把粽子浸泡水中，否则露出水面上糯米容易夹生，就那么简单，米中不需要放油，五花肉中有油会跑出来的。

包粽子只要在馅料里加少许盐调味就行了，粽子本身是不需放盐的，只是煮粽子的水要放盐，那得看煮多少个粽子，用多大的锅，放盐的比例也不同，可以根据个人的口味放盐。

关于包粽子要不要放盐吗和包粽子一斤糯米放多少盐的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 包粽子要不要放盐吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于包粽子一斤糯米放多少盐、包粽子要不要放盐吗的信息别忘了在本站进行查找喔。