大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包粽子过程图集的问题，于是小编就整理了3个相关介绍包粽子过程图集的解答，让我们一起看看吧。

1. 包粽子的六个步骤分别是?
2. 广东咸肉粽的做法步骤图,广东咸肉粽怎么做
3. 端午节包粽子的步骤

1、包粽子的六个步骤分别是?

包粽子的步骤和方法指南 制作方法： 步骤一： 糯米用清水投洗二遍后，再用清水提前浸泡一晚：干粽叶放入淡盐水中浸泡2-3个小时后，用刷子将叶子刷洗干净。再剪去头尾的干叶和较硬的叶柄：红枣清洗干净备用。

挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定紧密，防止漏米。加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。

粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉。糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分，加适量白糖、橄榄油拌均匀。处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣。

包粽子的六个步骤如下：食材：粽叶、糯米、肉块、绳子。取两片粽叶，将交叉的粽叶折成一个漏斗形状。取一勺小糯米放进粽叶，放上腌制好的肉块，再盖上一层糯米，注意糯米的高度不要超过粽叶漏斗。

2、广东咸肉粽的做法步骤图,广东咸肉粽怎么做

主料：粽叶40张 糯米5斤 细绳20根 五花肉500g 瑶柱若干 咸蛋黄10个 五香粉少量 鸡精少量 盐少量 去皮绿豆一碗 生抽少量 老抽少量 料酒少量 糖少量 粽叶和水草绳提前一晚用温水泡好，第二天用刷子刷干净。

详细做法步骤如下：第一步：提前一晚把绿豆和糯米浸泡好，绿豆浸至可以脱壳就差不多了，用手抓和捏，把绿豆壳都去掉，也可以到市场上买那种脱好壳的绿豆来浸泡，泡发后沥干水分，加上少许的胡椒粉和适量的盐搅拌均匀。

包粽子的时候首先把粽子叶的硬的头剪掉，然后卷起来成一个小漏斗。放入三分之一的糯米，加一块五花肉和咸蛋黄，再填满糯米，压紧。留大概一个cm的位置，把上面的粽叶盖上，包紧成一个三角形。用棕绳捆紧就可以啦。

包粽子方法：食材：腊肉100g、紫糯米250g、糯米1500g 调料：食盐适量、花生适量、粽叶适量。具体步骤：将黑糯米洗净。将糯米洗净。将腊肉洗净，切丁备用。将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。

3、端午节包粽子的步骤

长粽子 将一张粽叶，下方向上折，两端向内折。放入糯米。折上封口。用细绳绑好。四角粽 准备两张粽叶。卷成圆锥状。放入糯米。折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住。用细绳绑好。

取两片叶子交错重叠，卷起，放米，放肉，放蛋黄，放肉，再盖米，包成粽子。锅里烧足量水，水开后下粽子，大火半小时，转中火至少5小时，关火后可继续焖1—2小时即可。

用线绳将粽子捆绑结实即可。三角粽的包法图解 特点：三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

第二步：洗米 用清水把糯米洗净，然后放入大碗中，加入适量的盐和料酒，拌匀后放置20分钟左右，让糯米吸足水分，方便后续煮熟。第三步：浸泡粽叶 将干粽叶放在清水中浸泡一段时间，使粽叶变得柔软，方便后续包粽子。

到此，以上就是小编对于包粽子过程图集的问题就介绍到这了，希望介绍关于包粽子过程图集的3点解答对大家有用。