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1. 元宵节吃汤圆,那汤圆有几种吃法?
2. 汤圆与元宵的做法有哪些不同?吃起来的口感有哪些不一样?
3. 元宵和汤圆吃法的区别有吗?
4. 汤圆的27个新吃法
5. 正月十五闹元宵,元宵汤圆除了煮还能怎么吃

1、元宵节吃汤圆,那汤圆有几种吃法?

油炸时，先用针在汤圆上扎两个小眼，防止炸的时候热油飞溅，烫伤自己。油锅七成热后放入元宵炸，烧火一定要均匀。元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全部虚胀，即可撒上糖食用。

煎汤圆：内陷香甜软糯！回感神似糯米糍~汤圆不用解冻倒入锅中。倒入适量油，摇晃均匀。加少量水。盖盖子焖8分钟。焖到水变干，背面呈焦黄色翻面。反面再煎几分钟。

黑芝麻汤圆：黑芝麻汤圆是一道小吃，制作原料主要有糯米粉、黑芝麻，黑芝麻汤圆属于浙菜系。此小吃香甜可口，美味无比。像个小球白白嫩嫩肥肥，一口咬下去，软而不黏牙，甜而不腻，芝麻香滑可口。

汤圆除了直接水煮之外，还可以做成豆浆汤圆，油炸汤圆等等。

2、汤圆与元宵的做法有哪些不同?吃起来的口感有哪些不一样?

做法不同 元宵是滚出来的，馅儿切成小块，放在铺了一层江米面儿的柳条笸箩里，不断地筛滚，一边筛滚一边洒水，形成元宵。元宵只有甜的。

主要区别如下：做法区别、口感区别、烹饪方法区别、地域区别、储存方式区别。

制作方法不同 元宵大多是滚出来的，老板会把馅料制作成一个个的小方块，撒上少许水之后放入一个装满糯米粉的机器里面不停滚动，几分钟之后再重新撒上水，然后继续重复之前的滚动，直到元宵变得越来越大。

口味不同 元宵的味道相对来说较为单一，传统的元宵只有甜口一种，一般在做元宵的时候会在里面放入芝麻、桂花、豆沙都具有香甜口味的佐料。

3、元宵和汤圆吃法的区别有吗?

吃法不同 汤圆一般是煮着吃，近几年也有蒸着吃、炒着吃。煮汤圆的时间比较短，因为汤圆是先吸水再包馅，所以煮出来的汤也比较轻。

做法上的区别：汤圆的做法是和面后把馅料包入面中，元宵的做法是把馅料沾水后，在糯米粉上滚成团。其次是烹饪上的区别：汤圆一般用水煮上3-5分钟就可以使用，而元宵需要煮10分钟左右。

保存方式区别 元宵是不能冷冻的，否则会有裂纹，煮的时候馅会外流，因此元宵只能现吃现做不能冷冻，而汤圆可以冻，因此一年四季都可以吃到，而且超市也有速冻汤圆可以买到。吃元宵是早上吃还是晚上吃 建议中午吃为宜。

汤圆只能用水煮，而元宵除了水煮外，还可以用油炸。 油炸“元宵” 如果是生“元宵”，可将“元宵”先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸。这样炸出来的“元宵”有鸡蛋香味。炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。

4、汤圆的27个新吃法

汤圆在冷水中漫泡 20秒。温水下锅煮。等汤圆浮出水面，关火捞出，过冷水。裹一层面包糠。等油温热到筷子插入有小泡泡冒起的时候，加入裹好面包糖的汤圆，炸30秒左右。关火 捞出。

炸元宵 元宵经过油炸后，外面包裹的糯米皮变得酥脆，吃起来外酥里糯，夹着的馅儿又香甜可口。做法：油炸时，先用针在汤圆上扎两个小眼，防止炸的时候热油飞溅，烫伤自己。

锅里装水，烧开后放入汤圆，煮到微微浮起。准备一盆冷水，把煮好的汤圆捞入冷水中。盘里放面包糠，把汤圆均匀的裹上一层面包糠，用手团一下，把面包糠紧紧的裹在汤圆上。汤圆放在另一个盘中摆好。

汤圆的一百种吃法有水煮汤圆、油炸汤圆、烘烤汤圆等。水煮汤圆：要掌握“滚水下，慢火煮”的要领，并用汤勺徐徐推转，使汤圆在汤中旋转，不致粘锅。水沸时，可稍加凉水，保持似滚非滚状态。

油炸汤圆 拔丝汤圆 先将汤圆炸熟，锅里放入白糖和水，用小火慢慢加热将白糖融化，一直加热到白糖冒泡变成金黄色，将炸好的汤圆放入锅中，快速的将汤圆和糖搅拌均匀，讯速出锅，香甜可口的拔丝汤圆就好了。

5、正月十五闹元宵,元宵汤圆除了煮还能怎么吃

还有两一种吃法是放入油锅中煎，汤圆解冻后平底锅中放入汤圆煎，两面翻面，熟后放入黄豆粉，最后放入红糖水。出锅后软软糯糯非常好吃。油可以炸百物，汤圆当然也不例外啦。油炸汤圆也是非常好吃非常的香甜的。

饺子煮好后，我们把它们拿出来，立即放入冷水中，让它们冷却下来。这样可以防止饺子变得很软很烂，吃起来味道也很好，不会导致黏在一起。将两个鸡蛋打入一个空碗中。先把两个鸡蛋搅拌一下，然后倒入饺子里。

炸汤圆的情况下，先把汤圆放进水中煮一下，煮汤圆时，水气泡就可以入锅，煮到汤圆浮起来快速盛出去，放进凉水里边减温。

流心糯米糍 汤圆煮好以后，沥干，均匀裹上椰蓉，就是汤圆糯米糍，干吃汤圆哟。

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